Questo è stato uno dei miei ristoranti preferiti a Hong Kong. Il New Punjab Club è una vivace grillhouse tandoor Punjabi a Hong Kong, che riporta lo stile nella cucina con un'atmosfera audace e regale. Fondato da Syed Asim Hussain, un orgoglioso Punjabi, il ristorante rende omaggio all'era post-coloniale del Pakistan e dell'India. Con un menu incentrato su proteine di alta qualità cucinate in affumicati forni tandoor e una lista di cocktail ispirata alla cultura del bere degli anni '50 e '60, il New Punjab Club offre un'esperienza culinaria unica che combina tradizione e raffinatezza.