Cibi che devi provare nel Sud della Francia
Ecco alcuni cibi francesi popolari e piatti locali che dovresti provare - quando sei a Roma!
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Mia in France
The South of France , France
Les Escargots
Le lumache potrebbero non sembrare il piatto francese più appetitoso, ma in realtà sono davvero buone (detto da una persona dai gusti difficili!). Normalmente troverai le lumache con un burro all'aglio e prezzemolo che le rende deliziose.
Insalata Niçoise
Non c'è posto migliore per mangiarla che il luogo da cui prende il nome, Nizza! L'insalata tipicamente contiene uova sode, olive e tonno.
Ratatouille
Questo non è solo un film Disney, è anche un pasto davvero delizioso, e proviene dalla Provenza nel Sud della Francia. Tipicamente include pomodori, zucchine, melanzane e peperoni.
Moules-frites
Cozze e patatine fritte sono un piatto classico da gustare in Francia, specialmente sulla costa dove il pesce è appena pescato.
Innumerevoli prodotti da Boulangerie…
C'è così tanto da provare in una panetteria francese, ma ecco una breve lista: croissant, pain aux chocolats, les madeleines, baguette tradition, mille feuille, macaron, éclair, tarte tatin e un beignet (onestamente la lista potrebbe continuare!).
Bouillabaisse
Questa è una zuppa di pesce provenzale originaria di Marsiglia, ricca di sapori provenzali locali.
Tarte tropézienne
Infine, se ti stai dirigendo a Saint Tropez, devi assolutamente provare la rinomata tarte tropézienne. È una deliziosa pasta brioche cremosa!
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