Ristorante
Presentazione del Ristorante Kronenhalle 🖼️🍷
🍽️ Breve introduzione al ristorante
Kronenhalle è uno dei ristoranti di lusso più storici e artistici di Zurigo. Sin dalla sua apertura nel 1924, è stato un luogo prediletto da celebrità e artisti, frequentato da personaggi come Picasso, Chaplin e Giacometti. L'interno del ristorante espone numerose opere d'arte originali, tra cui Matisse, Miró e Chagall, combinando la cucina tradizionale svizzera con uno spazio da pranzo simile a una galleria, incarnando una vera eleganza classica.
🥂 Piatti consigliati
Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti (straccetti di vitello alla zurighese con rösti)
Tenero vitello in una cremosa salsa ai funghi e vino bianco, servito con rösti croccanti
Italiano: Tenero vitello in salsa cremosa di funghi e vino bianco, accompagnato da rösti croccanti
Tafelspitz mit Bouillon-Gemüse (punta di petto di manzo bollita con verdure in brodo)
Manzo bollito in brodo con verdure a radice e crema di rafano
Italiano: Manzo stufato lentamente in brodo, accompagnato da verdure a radice e crema di rafano, dal sapore ricco e delicato
Kronenhalle Schokoladenmousse (mousse al cioccolato della casa)
Ricca mousse di cioccolato fondente servita al tavolo
Italiano: Mousse di cioccolato fondente ricca e vellutata, porzionata al tavolo dal cameriere
🚉 Informazioni sui trasporti
Indirizzo: Rämistrasse 4, 8001 Zurigo, Svizzera
Come arrivare:
Dalla stazione centrale di Zurigo (Zürich HB), prendi il tram fino alla fermata Bellevue, poi cammina per 2 minuti
Il ristorante si trova sul viale dei musei, vicino al Teatro dell'Opera di Zurigo e al lago, in una posizione eccellente
