Scopri il lato gastronomico di Nara durante questa passeggiata serale nelle storiche vie di Naramachi. Accompagnato da una guida locale, incontrerai negozi a conduzione familiare, assaggerai specialità regionali e scoprirai le tradizioni che plasmano la cultura culinaria della città.
Inizia con una degustazione di kaki no ha zushi, la specialità iconica di Nara: un sushi pressato avvolto in una foglia di cachi. Proseguirai poi verso la famosa fabbrica di sakè Harushika, dove degusterai cinque varietà di sakè scoprendo i metodi di produzione tradizionali e l'importanza di questa bevanda nella cultura giapponese.
La visita prosegue nelle affascinanti vie di Naramachi fino a un birrificio artigianale, dove degusterai una birra appena prodotta accompagnata da alcuni stuzzichini, che uniscono ingredienti tradizionali giapponesi e moderne tecniche di produzione.
L'esperienza continua con una cena in un ristorante locale accuratamente selezionato. Qui assaggerai diversi autentici piatti giapponesi, accompagnati da una bevanda, in un'atmosfera conviviale.
A seconda dell'orario, potrai anche assistere alla famosa dimostrazione di preparazione del mochi ad alta velocità, prima di gustare un mochi appena preparato.
Prima della fine del tour, scoprirai una tradizionale casa machiya, dove imparerai di più sullo stile di vita dei mercanti durante il periodo Edo, offrendo uno sguardo affascinante sul passato di Nara.
Prezzo : A partire da circa 15.200 ¥ a persona
Credito fotografico: Japan tour adventure sito ufficiale dell'attività