Scopri il lato culinario di Nara con questo rilassante tour serale a piedi attraverso le storiche strade di Naramachi. Accompagnato da una guida locale, visiterai attività a conduzione familiare, assaggerai specialità regionali e imparerai le tradizioni che hanno plasmato la cultura enogastronomica della città.
Inizia con una degustazione di kaki no ha zushi, il sushi pressato tipico di Nara avvolto in foglie di cachi, prima di dirigerti alla rinomata Harushika Sake Brewery. Goditi una degustazione guidata di cinque diverse varietà di sake mentre impari le tecniche di produzione tradizionali e l'importanza del sake nella cultura giapponese.
Continua attraverso le affascinanti strade di Naramachi fino a un birrificio artigianale locale, dove assaggerai una birra appena prodotta abbinata a stuzzichini leggeri, unendo ingredienti tradizionali giapponesi a moderne tecniche di produzione.
L'esperienza continua con una cena anticipata in un ristorante locale accuratamente selezionato, dove gusterai autentici piatti giapponesi serviti con una bevanda in un'atmosfera rilassata.
Se il tempo lo permette, assisterai anche alla famosa dimostrazione di preparazione del mochi ad alta velocità prima di assaggiare il mochi appena fatto direttamente dal negozio.
Prima che il tour finisca, entra in una tradizionale casa a schiera machiya, dove scoprirai come vivevano e lavoravano i mercanti durante il periodo Edo, offrendo uno sguardo affascinante sul passato di Nara.
Prezzo: A partire da circa ¥15.200 a persona
Crediti fotografici: Japan Tour Adventure, il sito web ufficiale dell'attività