Questa esperienza privata a Tokyo ti permette di imparare l'arte del sushi Edomae con uno chef professionista in un ambiente intimo di ristorante.

Da Hiroya Tokyomae, assisterai a una dimostrazione di sushi, imparerai come si modella il nigiri e si prepara il pesce, quindi creerai il tuo sushi pressato a mano sotto la guida esperta. L'esperienza si conclude con una degustazione di sushi stagionale preparato sia da te che dallo chef, offrendo una comprensione più profonda della tecnica, della freschezza e dell'equilibrio che stanno dietro al tradizionale sushi Edomae.
Prezzo: da ¥77 000 /gruppo
Foto: per gentile concessione del sito web ufficiale dell'evento WABUNKA