Il Coconut Bay Eco Resort è un hotel di lusso immerso nella giungla di Koh Phangan. Offre bungalow boutique in bambù circondati da giardini lussureggianti e un sereno laghetto di carpe koi. Dispone anche di tranquille strutture per il benessere e una spiaggia appartata, la combinazione perfetta per natura, spiritualità e comfort.
Non ci ho mai soggiornato perché è fuori dal mio budget, ma ho sentito dire che è assolutamente fantastico e uno di quegli hotel che non dimentichi mai.