Questo piccolo villaggio di pescatori sulla selvaggia costa occidentale è uno dei luoghi più affascinanti dell'isola e ti mostrerà Fuerteventura nella sua forma più autentica. L'attrazione principale di Ajuy è la sua drammatica spiaggia di sabbia vulcanica fine e nero carbone, dove si infrangono le enormi e spumeggianti onde dell'Atlantico.
Proprio accanto alla spiaggia inizia un sentiero in pietra che si snoda lungo le scogliere e ti condurrà alle enormi grotte marine di Cuevas de Ajuy. Qui, secondo le leggende, i pirati nascondevano i loro tesori. Inoltre, questa zona è la parte geologicamente più antica di tutte le Isole Canarie, quindi stai letteralmente camminando su un fondale oceanico vecchio di decine di milioni di anni. Spesso, però, le onde sono troppo violente e il sentiero viene completamente chiuso, cosa che devi assolutamente rispettare! Qui si sono già verificati diversi incidenti e sono morti dei turisti. L'oceano è un elemento estremamente potente.
Dopo aver esplorato le grotte, non dimenticare di fermarti in uno dei ristoranti locali del villaggio e goderti lo scenario selvaggio davanti a un piatto di frutti di mare freschi.