Draguignan è una città storica nel Var centrale, un tempo capitale del dipartimento e ancora un'importante porta d'accesso ai villaggi dell'Haut Var e alla regione del Verdon. Di giorno, ha l'atmosfera vivace di una città mercato provenzale, mentre le sere portano un ritmo più tranquillo ai caffè e alle piazze del centro storico.
La parte più interessante di Draguignan è il suo centro storico pedonale, dove stradine strette conducono a piccole piazze e monumenti storici. Una delle caratteristiche più riconoscibili della città è la torre dell'orologio senza orologio, costruita nel 1663 sul sito dell'originale mastio medievale. Sali fino al campanile in ferro battuto per ammirare i tetti e la campagna circostante.
Nelle vicinanze si trova l'Église Saint-Michel, che ospita una statua di Saint Hermentaire, il primo vescovo di Antibes. Secondo la leggenda, sconfisse un drago qui nel V secolo, dando il nome alla città.
Draguignan vanta anche diversi eccellenti musei. Il Musée des Traditions Provençales presenta la vita rurale regionale attraverso cucine ricostruite, fienili e oggetti tradizionali, mentre il Musée Municipal espone archeologia, ceramiche, mobili e manoscritti rari.
Appena fuori città si trova il dolmen preistorico Pierre de la Fée, uno dei monumenti megalitici più imponenti della Provenza.