In uno degli angoli più vivaci di Nizza, questo è il tipo di posto dove vanno davvero i locali. L'atmosfera è rilassata ma elegante, con un flusso costante di persone dal brunch mattutino agli aperitivi serali.

Café Paulette, situato vicino alla Città Vecchia e al Porto di Nizza in Place du Pin, è diventato un punto di riferimento per la cucina mediterranea a base di prodotti freschi e locali. La cucina si concentra sulla semplicità ben fatta, lavorando con ingredienti stagionali provenienti da fattorie, pescatori e artigiani della zona.

Il menu si evolve durante il giorno. Inizia con un popolare brunch a base di prodotti agricoli, poi passa a un menu pranzo servito tutto il pomeriggio, e si conclude con una selezione serale di piatti pensati per la condivisione. Vini naturali, bevande artigianali e birre locali completano l'esperienza.

All'interno, lo spazio è luminoso e moderno, e si apre su una terrazza che cattura l'energia del quartiere. All'esterno, la piazza è sempre vivace, spesso descritta come il “piccolo Marais di Nizza”, dove i locali si ritrovano per mangiare, bere e socializzare.

È un posto facile per gustare buon cibo senza pensarci troppo, sia che tu ti fermi per un brunch, un pranzo informale o un aperitivo che si trasforma in cena.

👉 Consiglio del posto: Questa zona è molto frequentata, soprattutto la sera. Per un'esperienza più rilassata, vieni per il brunch o un pranzo tardivo. Se visiti di sera, prendi un tavolo all'aperto per goderti l'atmosfera di Place du Pin.