Persimmon’s è un accogliente ristorante e cocktail bar georgiano nel quartiere Las Salesas di Madrid. Con un'atmosfera calda e sapori decisi, è perfetto per una cena rilassata o un drink con gli amici. Prova il panino con il maialino da latte, gli involtini di melanzane e i cocktail a base di chacha per un vero assaggio della Georgia.