L'1862 Dry Bar di Madrid è un locale alla moda noto per la sua atmosfera cool e i suoi cocktail creativi. Ha preso il nome dall'anno in cui aprì la prima fabbrica di ghiaccio di Madrid. Con un arredamento retrò-chic e personale cordiale, questo bar offre un'esperienza unica per chi cerca di rilassarsi e godersi una serata fuori. Il loro "Gin-Tonic Museum" ha oltre 100 gin, incluso il primo tonico fatto in casa a Madrid (infuso con rosmarino e agrumi).