Sala de Despiece 2 è un tapas bar all'avanguardia dove gli chef preparano i piatti proprio davanti a te, unendo tecniche Michelin ed energia punk.

Ti consiglio di provare il "Fake Burger" (salsiccia di sangue + "panino" di foie gras), l'ostrica con spuma al gin tonic e la tartare di manzo preparata al tavolo!