Fogón Asado prende il tradizionale asado argentino e lo stravolge, creando un menu a più portate e un'esperienza culinaria raffinata.

Devo dire che all'inizio ero scettico. Tendo a preferire un posto alla buona piuttosto che un pasto raffinato, ma me ne sono andato convertito. Il pasto al Fogon Asado è stato uno dei migliori che abbia mai avuto.

L'esperienza interattiva include spiegazioni dettagliate dagli chef su tutto, dal legno usato all'alimentazione del bestiame. È stato un vero spettacolo vederli accendere il legno (e persino una pigna!) nel fuoco e togliere l'enorme osso dalle costine come burro.

I pasti iniziano esattamente all'ora designata, quindi arriva quando suggeriscono. Non fare tardi. Inoltre, non entrare senza preavviso. Hai bisogno di una prenotazione per Fogon Asado, prenota con largo anticipo se viaggi in alta stagione.

Ci sono due sedi ma offrono la stessa esperienza e lo stesso menu. Scegli quella che si adatta meglio al tuo programma.

Questo non è un pasto adatto alle famiglie, i bambini sotto i 12 anni non sono ammessi.