La cattedrale fu progettata da Arnolfo di Cambio in stile gotico italiano ed è interamente rivestita di splendidi marmi bianchi, rossi e verdi con figure geometriche e fiori stilizzati, simili al Battistero che la precedette. La costruzione della chiesa iniziò nel 1296, con un progetto che prevedeva una basilica a tre navate lunga 153 metri, larga 90 metri e alta 90 metri, rendendola una delle chiese più grandi del mondo.
Il nome Santa Maria del Fiore si traduce in
Signora del Fiore
e si riferisce al nome della città
Florentia
o
Città dei Fiori
con il suo simbolo del giglio fiorentino che significa
destinata a fiorire