El café La Biela Recoleta, el café Notable del barrio de Recoleta que merece una parada, aunque sea para un café en sus mesas exteriores con hermosas vistas a la Iglesia del Pilar.

La Biela tiene mucha historia: primero funcionó como un pequeño barcito, en una angosta vereda con sólo 18 mesas, y fue llamada “La Viridita”. Después le cambiaron el nombre por “Aerobar”, en homenaje a los pilotos civiles vecinos de la zona. Y, hacia 1950, la historia dio otro giro porque a un grupo de amigos a los que les gustaba la velocidad se le rompió la biela del auto justo en esa esquina. Entonces bajaron del vehículo a tomar un café allí y lo adoptaron como su lugar. Tal es así que empezaron a llamarlo La Biela Fundida. Finalmente le quedó La Biela y se convirtió en el escenario escogido por los amantes del automovilismo. Cuentan que, como la Asociación Argentina de Automóviles Sport no tenía sede, decían que La Biela era “la secretaría”.

En la mesa que está justo en la esquina de Junín y Quintana, vas a encontrarte con las estatuas en tamaño real de Jorge Luis Borges y Adolfo Bioy Casares, hechas por el escultor Fernando Pugliese.