Little Qualicum Cheeseworks è una tappa obbligata sull'isola di Vancouver per chiunque ami il cibo locale, la vita in fattoria e il viaggio lento. Situata nella rigogliosa campagna vicino a Qualicum Beach, questa fattoria lattiero-casearia produce formaggi artigianali pluripremiati dal latte delle proprie mucche, allevate direttamente in loco.

I visitatori possono fermarsi nel negozio della fattoria per assaggiare e acquistare formaggi freschi, prelibatezze fatte in casa e prodotti di provenienza locale. A seconda della stagione, potresti vedere vitelli, mucche al pascolo nei campi e la produzione di formaggio in azione. L'atmosfera è rilassata, accogliente e profondamente legata alla terra.

Questa è la tappa perfetta per spezzare un viaggio in auto, preparare un picnic per la spiaggia o sostenere un'attività locale dell'isola di Vancouver che fa le cose nel modo giusto.

• Aperto tutto l'anno (gli orari variano in base alla stagione)

• Adatto alle famiglie e per una sosta veloce

• Abbinamento ideale con una visita a Qualicum Beach, Cathedral Grove o fattorie vicine

• Sostieni l'agricoltura locale e la produzione in piccoli lotti

Una semplice sosta che lascia un'impressione duratura e di solito una borsa di formaggio che torna a casa con te.