Abseits und sehr gut versteckt ist das 茶愉ひねもす (Chayu Hinemosu) ein gemütliches Café wo du hervorragenden Matcha trinken kannst. Das Café war in Kōfu einer meiner Lieblingsrückzugsorte um dort den ganzen Tag zu lesen und dabei eine leckere Schale Matcha zu trinken. Da es sehr abgelegen ist, hatte ich das Café größtenteils immer für mich allein und konnte die stille des Ortes auf mich in Ruhe wirken lassen.
Es gibt auch noch eine gute Auswahl an grünen Tee die du mit Süßigkeiten wie "Hon-Warabi-Mochi" verzehren kannst.
Infos:
Öffnungszeiten: 12:00 bis 20:00 Uhr
Geschlossene Tage: Mittwoch & Donnerstag