Einer der besten Foodspots in Kōfu ist mit Sicherheit das Izakaya Createkitchen SURUME. Nirgendwo sonst gibt es so großartige japanisch und italienische Fusionsküche wie hier. Die Gerichte sind alle außergewöhnlich und einzigartig und der Chef weiß wirklich, wie er das Beste aus jeder Zutat herausholt.
Am Abend kannst du nur die regulären Gerichte bestellen, welche etwas teuer sind. Deswegen solltest du versuchen, dort zu Mittag zu essen. Das Izakaya hat auch zur Mittagszeit geöffnet und bietet preiswerte Mittagsmenüs an.
Infos
Öffnungszeiten: 11:30 bis 14:00 Uhr & 18:00 bis 22:00 Uhr (Sa. & So. sogar bis 00:00 Uhr)
Geschlossene Tage: Dienstag & Mittwoch