Mojo Desserts tem a melhor mousse do mundo e não estou brincando! É o primeiro “Mousse Bar” dos EUA. Quando Johan Halsberghe se mudou da Bélgica para Nova York para trabalhar como Chef Executivo do Embaixador Belga da ONU, ele costumava servir sua mousse de chocolate nos almoços e jantares oficiais até que finalmente se tornou sua sobremesa assinatura. Não há como negar que a mousse é sua especialidade: ele fez seu primeiro lote de mousse de chocolate aos 8 anos, seguindo as técnicas tradicionais de sua avó e uma receita simples, mas secreta. No Mousse Bar, uma seleção especial de 3 sabores clássicos: escuro 70% + branco + praliné de avelã é complementado por 2 sabores rotativos: atualmente Maracujá + Chocolate Ruby e Matcha. Você pode escolher pelos tamanhos pré-definidos ou comprar por peso. A loja localizada no East Harlem também tem uma seleção especial de deliciosos doces (croissants e pão de queijo ), cafés premium e sucos.