Wat te proberen in Madeira?

Kom niet naar Portugal zonder Pastel de Nata te proberen en verlaat Madeira zeker niet zonder een Poncha te drinken. Deze twee zijn de essentie!

Daarna volgen het lokale bier Coral, de Madeira wijn die erg zoet en sterk is, en tot slot moet je Brisa Maracuja proberen, de unieke koolzuurhoudende drank ter wereld die alleen op Madeira te vinden is.

Wat lokaal eten betreft, is Bolo do Caco het traditionele knoflookbrood dat perfect past bij een andere specialiteit van het eiland, Espetada van rundvlees of kip. Voor een variant die beide combineert, is Prego een extreem populair gerecht dat rundvlees, ei en spek bevat in, jawel, het klassieke Madeira-brood.