Gelegen in vier hectare subtropische tuinen, direct tegenover het Blue Flag strand van Gyllyngvase, is St Michael's het meest complete resort van Falmouth. De bekroonde spa heeft het grootste hydrotherapiebad in het Zuidwesten, plus een buitenjacuzzi, koud dompelbad, ton sauna en behandelkamers. Twee AA-rosette restaurants — Brasserie on the Bay voor lokaal geproduceerde seizoensgerechten, Garden Kitchen voor een meer ontspannen, mediterraans geïnspireerd menu. 92 kamers, veel met zeezicht en balkon, plus een volledig uitgeruste healthclub met wekelijks meer dan 100 lessen. Hondvriendelijk. Het treinstation van Falmouth ligt op vijf minuten loopafstand.