Bij Nazario Cano, gevestigd in het Ritual de Terra Resort & Spa in Moraira, presenteert chef Nazario Cano een zeer persoonlijke culinaire reis die de zee en het land in elegante harmonie verenigt. Gebruikmakend van lokale producten en mediterrane traditie, biedt de ervaring drie prachtig georkestreerde proefmenu's (en à la carte tapas) waar zeevruchten en wild schitteren naast meesterlijke techniek en poëtische flair.

Gelegen in een strakke, serene resortomgeving met panoramisch uitzicht en zorgvuldig geselecteerde wijnen, is dit echt een bestemming voor gastronomen die op zoek zijn naar memorabele momenten.