Uitgehouwen in de kliffen bij het oude kasteel, bieden deze traditionele suites in grotstijl een gewild uitzicht op de zonsondergang in Oia. Elke suite heeft een privéterras en jacuzzi met uitzicht op de caldera. Hoewel gelegen in een drukke omgeving, maken de uitzonderlijke service en de onvergetelijke ervaring van het kijken naar de zon die in de Egeïsche Zee zakt vanaf je eigen balkon het een verblijf dat de moeite waard is.