Weggestopt in een historisch gebouw vlak bij het centrum, is dit een van mijn favoriete plekjes om te ontspannen en echt de koffiescene van Tucson te proeven. Je zult zien dat ze hun eigen bonen branden, vaak afkomstig uit Mexico, en het aroma is ongelooflijk. Pak een plekje bij het raam, geniet van de coole, industriële sfeer met de geschilderde bakstenen muren, en probeer een van hun unieke lokale specialiteiten zoals een oranje kardemom latte voor een echt gevoel van de plek.