Dit kleine vissersdorpje aan de wilde westkust is een van de meest fascinerende plekken op het eiland en laat je Fuerteventura in zijn puurste vorm zien. De belangrijkste attractie van Ajuy is het dramatische strand met fijn, gitzwart vulkanisch zand, waar enorme, schuimende Atlantische golven op neerslaan.

Direct naast het strand begint een stenen pad langs de kliffen, dat je naar de enorme zeegrotten van Cuevas de Ajuy leidt. Volgens legendes verborgen piraten hier ooit hun schatten. Dit gebied is bovendien geologisch gezien het oudste deel van de hele Canarische Eilanden, dus je loopt letterlijk over een tientallen miljoenen jaren oude oceaanbodem. Vaak zijn de golven echter te woest en is het pad volledig afgesloten, wat je zeker moet respecteren! Er zijn hier al meerdere keren ongelukken gebeurd en toeristen zijn hier omgekomen. De oceaan is een extreem krachtig element.

Na het verkennen van de grotten, vergeet niet te stoppen bij een van de lokale restaurants in het dorp en geniet van het wilde landschap boven een bord verse zeevruchten.