Vroeger kwam ik vaak naar Darumaya toen ik hier in de buurt woonde. In plaats van Matsusaka-rundvlees kwam ik voor de heerlijke lokale gegrilde kip. Het is een andere stijl dan de typische yakitori; hier wordt de kip niet op spiesen gegrild, maar direct op een grill, "amiyaki"-stijl.

De smaak is fantastisch – sappig, smaakvol en perfect gegrild. Als je in Matsusaka bent en even geen zin hebt in rundvlees, is deze plek een absolute aanrader.