Een van de interessantere brouwerijen als je kunt bezoeken wanneer de eigenaar aanwezig is. Een erg leuke kerel die veel weet over sake.

Hier kun je sake proeven met snacks.

Ze staan bekend om hun traditionele brouwmethoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Bezoekers zijn vaak enthousiast over de serene sfeer rondom de brouwerij, waar ze het nauwgezette proces van sake maken van dichtbij kunnen meemaken. Het personeel is vriendelijk en gepassioneerd over hun vak, altijd bereid om verhalen te delen over de verschillende soorten sake die ze produceren. Met een focus op kwaliteitsingrediënten en aloude technieken.