The Federal Store is een van die cafés waar ik steeds weer terugkom. Een vriend die in New Plymouth woont, heeft het me jaren geleden aanbevolen, en sindsdien is het een van mijn vaste stops. Met zijn retro Nieuw-Zeelandse charme en levendige sfeer is het de perfecte plek om neer te strijken voor ontbijt of brunch na een wandeling langs het nabijgelegen Fitzroy Beach. Mijn favoriete gerecht is de avocado op toast met hun ongelooflijke bietenhummus – die bestel ik met plezier keer op keer. Als je iets verfrissends zoekt, kan ik ook de bosbessensmoothie aanbevelen. Het is gemakkelijk te zien waarom dit café zo'n favoriet is geworden bij zowel locals als bezoekers.