Terraza Collins is een gezellig, verborgen terrasje achter het historische Segovia Viaduct. Deze lokale favoriet serveert royale vermouths en klassieke Spaanse tapas zoals patatas bravas en tortilla. De met wijnranken begroeide muren en sprookjesachtige lichtjes creëren een magische avondsfeer.
Mijn tip: vraag naar de "mesa del rincón" (hoektafel) voor de meest romantische plek.