Two Trick Pony
Bergmannstraße 52, 10961 Berlijn-Kreuzberg
Verscholen in de charmante wijk Bergmannkiez is Two Trick Pony een opvallende brunchbestemming die internationale smaken kunstzinnig combineert met een gezellige, moderne sfeer. Sinds de opening begin 2020 heeft dit café een trouwe aanhang gekregen dankzij de inventieve benadering van klassieke gerechten en de toewijding aan kwaliteit.
Culinaire hoogtepunten:
Het menu van Two Trick Pony is een bewijs van culinaire creativiteit. Gerechten zoals de gefrituurde Poolse kopytka geserveerd met zure room, dille, lente-uitjes en forelkuit bieden een heerlijke draai aan traditionele gerechten. Voor een lichtere optie tonen de zacht gegaarde courgettes op dik zuurdesembrood, gecombineerd met burrata en gefermenteerde chili-olie, de flair van het café voor het combineren van smaken.
Hun uitgebreide Engelse ontbijt is een stevige favoriet, met eieren, spek, gebakken bonen, bloedworst en gegrilde champignons – een perfecte remedie na een late avond. Mis de tosti met drie kazen niet, verrijkt met ingelegde ananas voor een zoete en hartige kick.
Drankselectie:
Vul je maaltijd aan met een scala aan dranken, van speciale koffies tot verfrissende cocktails. De grapefruitmimosa en huisgemaakte rabarbersiroop zijn bijzonder populaire keuzes voor wie op zoek is naar een levendige brunchervaring.
Sfeer en omgeving:
Het interieur, ontworpen door Cecilia Buffa, straalt een minimalistische charme uit met lichte houten accenten, witte muren en een vleugje groen. Het terras van het café biedt een serene plek om buiten te eten, waardoor het een ideale locatie is voor ontspannen weekendbrunches.
Bezoekersinformatie:
Openingstijden:
Maandag en woensdag: 10:00 – 15:00 (keuken sluit om 14:30)
Donderdag en vrijdag: 10:00 – 15:30 (keuken sluit om 15:00)
Weekenden en feestdagen: 10:00 – 16:00 (keuken sluit om 15:30)
Dinsdag gesloten
Reserveringen: Niet geaccepteerd
Groepsgroottes: Maximaal 10 personen buiten, 6 binnen
Huisdieren: Honden zijn welkom
Contact:
Telefoon: +49 30 2866 2543
E-mail: info@twotrickpony-berlin.com
Insidertip:
Kom vroeg, vooral in het weekend, want het café werkt volgens het principe 'wie het eerst komt, het eerst maalt' en zit snel vol. Terwijl je wacht, kun je een wandeling maken door de Bergmannkiez of ontspannen met een kopje koffie op het terras.
Two Trick Pony biedt een heerlijke mix van innovatieve gerechten en een gastvrije sfeer, waardoor het een must-visit is voor brunchliefhebbers die de levendige culinaire scene van Berlijn verkennen.