Prijs: €50-90 per persoon (deelmenu of à la carte)

Het beste voor: Fine dining gericht op verse zeevruchten, kijken naar de open keuken, een speciale avond met creatieve gerechten, een geweldige ervaring van begin tot eind

Familievriendelijk: Ja (lunch en vroeg diner)

Waarschuwingen: Reserveer van tevoren

Akua van Chef Júlio Pereira (die ook 2 andere restaurants heeft die zich richten op verschillende ervaringen [Kampo - vleeservaring & Yuki - Japanse keuken] die ik ook ten zeerste aanbeveel om te dineren). Akua is de moderne, stijlvolle plek die bekend staat om zijn verse Atlantische zeevruchten en creativiteit. Je kunt de chefs aan het werk zien terwijl je kabeljauwtaco's, tonijntartaar, gestoofde tonijn of dagspecialiteiten van vis deelt. Ik raad de gedeelde gerechten of het vaste menu aan.

Het menu benadrukt gedurfde, hoogwaardige ingrediënten met een moderne twist. Zeevruchten op een centrale locatie met een vleugje luxe sfeer en constante heerlijkheid.