Irori Dining Mikuni is een specialiteitenrestaurant voor Tajima-rundvlees, gelegen in Kinosaki Onsen. Ze betrekken hun ultieme Tajima-rundvlees, 'Tajima Gen', van Ueda Livestock, bekend om het produceren van kampioensvee. Het rundvlees wordt met liefde en zorg grootgebracht, wat resulteert in een unieke smaak die het onderscheidt van andere. Gasten kunnen genieten van de smelt-in-je-mond-heerlijkheid van Tajima-rundvlees, samen met lokaal geproduceerde ingrediënten zoals zout, rijst en groenten. Het is een must-visit plek voor een heerlijke en memorabele eetervaring in Kinosaki Onsen!