Gelegen op de zevende verdieping van het Dorothea Hotel, brengt BIBO Budapest de geest van Andalusië naar de Hongaarse hoofdstad. Dit elegante dakterrasrestaurant en bar — onderdeel van het gerenommeerde culinaire merk Grupo Dani García — combineert Spaanse tradities met Hongaarse smaken in een menu rijk aan verse ingrediënten en wereldwijde invloeden. Verwacht prachtig gepresenteerde gerechten zoals gegrilde zeevruchten, ossenstaartbrioche, inventieve kleine gerechten en seizoensgebonden hoofdgerechten die een creatieve, ontspannen benadering van fine dining laten zien. Gecombineerd met kenmerkende cocktails en een uitgebreide wijnkaart, combineert de ervaring hier smaak, design en spectaculaire uitzichten over bezienswaardigheden zoals het Buda Kasteel en de Donau.
Reserveren: Aanbevolen voor zonnige middagen en avonden (zitplaatsen op het dak zijn snel vol).