Eleven Deplar Farm is een afgelegen luxe lodge in Noord-IJsland. Oorspronkelijk een schapenboerderij, is het omgetoverd tot een intiem, high-end hotel met slechts 13 gastenkamers en een spectaculair uitzicht op bergen en fjorden.

Je verblijf is ontworpen als een avontuurlijke ervaring. De accommodatie biedt een geothermisch binnen-/buitenzwembad, spafaciliteiten (zoals sauna, stoombad, floattanks), een bar en lounge, en fitness-/yogaruimtes, zodat je zowel kunt ontspannen als verkennen.

Inbegrepen bij je verblijf zijn door de chef-kok bereide maaltijden en de ondersteuning van het ervaringsteam van de lodge, dat helpt bij het plannen en begeleiden van activiteiten op basis van het seizoen, van heli-skiën, sneeuwscooteren en sneeuwschoenwandelen in de winter tot wandelen, fietsen, kajakken, vissen en paardrijden in de zomer. Uitrusting en gidsen zijn meestal inbegrepen voor de meeste activiteiten!

De locatie van Deplar Farm maakt het bijzonder geschikt voor het spotten van het noorderlicht in de winter en lange zomerdagen onder de middernachtzon. De lodge zelf is gebouwd met grote ramen en een opvallend design, zodat je de landschappen direct vanuit je kamer of de gemeenschappelijke ruimtes kunt bewonderen.

Hier komen vereist enige inspanning omdat het erg afgelegen is, ver van Reykjavík ligt, en de meeste mensen vliegen naar Akureyri en rijden dan ongeveer een uur, of maken een langere roadtrip vanuit andere delen van IJsland.

Dit is absoluut een GROTE uitgave, maar als je het budget hebt en een zeer luxueuze ervaring wilt, is dit het geld zeker waard!

*Iets om op te merken is dat inbegrepen diners aan een gemeenschappelijke tafel zijn vanwege de Vikingtraditie; als je een privé-diner wilt, is dit tegen een extra vergoeding!