Als je bij de Trevifontein bent en een snelle, lekkere hap wilt, dan is Prosciutteria Cantina dei Papi een kleine, informele charcuterieplek die vleeswaren, kaasplankjes, simpele broodjes en een korte Italiaanse wijnkaart serveert. De ruimte is beperkt en het wordt er druk, dus houd rekening met staanplaatsen of afhalen en ga vroeg als je een zitplaats wilt. Bestel een gemengde plank om de prosciutto en lokale specialiteiten te proeven, vraag het personeel om een wijnarrangement en deel borden met vrienden om het betaalbaar te houden. Het is ideaal voor een ontspannen aperitivo of een snack tussen het sightseeing door.