Stronechrubie Restaurant & Accommodation, gerund door Madeline en Sean Brown, is een gezellige plek in Mount Somers, op slechts een uur rijden van Christchurch. Met 8 chalets op 1,2 hectare prachtig terrein is het de perfecte plek voor een rustig verblijf of zelfs een bruiloft of evenement. Sean, de getalenteerde chef-kok, bereidt klassieke Nieuw-Zeelandse gerechten met lokaal geproduceerde ingrediënten zoals lam en zalm. De bistro biedt een moderne twist aan de kiwi-keuken, zodat je kunt genieten van een heerlijke maaltijd in een ontspannen setting. Of je nu op zoek bent naar een rustig uitje of een lekkere hap, Stronechrubie heeft het allemaal.