De Salinas de Tenefé, gelegen aan de zuidoostkust van Gran Canaria bij Pozo Izquierdo, behoren tot de best bewaarde traditionele zoutpannen op de Canarische Eilanden. Deze historische zoutpannen, die dateren uit de late 18e eeuw, zijn vandaag de dag nog steeds in bedrijf en produceren zeezout met behulp van eeuwenoude methoden die afhankelijk zijn van de zon, wind en de Atlantische Oceaan.

De geometrische patronen van de zoutmeren, die de lucht weerspiegelen in tinten blauw, wit en roze, creëren een opvallend landschap dat vooral prachtig is in het zachte avondlicht. Wanneer de zon begint te zakken, gloeien de zoutpannen met warme kleuren, wat dit een van de meest fotogenieke kustlocaties op het eiland maakt.

Nadat je de zoutpannen hebt verkend, trakteer je jezelf op een glas lokale Canarische wijn bij de kleine bar met uitzicht op de salinas. Leun achterover, ontspan en zie de zon onder de horizon zakken terwijl de Atlantische bries en de vredige omgeving de perfecte afsluiting van de dag creëren. Het is een eenvoudige maar onvergetelijke ervaring die lokale smaken, adembenemende landschappen en een van de mooiste zonsondergangen van Gran Canaria combineert.