Wijnhuis
Het jaar is 2️⃣0️⃣1️⃣0️⃣ en de plek is het hart van het beroemde Provadia-plateau van Sarta. Twee broers kiezen het dorp Blaskovo om verschillende wijnsoorten te planten. Geleidelijk blijkt dat de locatie helemaal niet toevallig is: tijdens de voorbereiding van het land vóór het planten van de nieuwe wijnstokken🍇, worden in het gebied Griekse en Romeinse munten uit Moesia en Thracië gevonden, evenals fragmenten van aardewerk en keramiek, die getuigen van het bestaan van een grote wijnmarkt.
1️⃣4️⃣ jaar later heeft deze plek zijn deuren geopend voor externe bezoekers, wijnliefhebbers. Je kunt een wijnproeverij doen door een van de drie aangeboden pakketten te kiezen en een wandeling door de wijngaarden te maken. 🌿Aan het einde van de proeverij kun je een van de geproefde wijnen kopen, waarbij ik de “Pinot Noir” aanbeveel – een van de beste rode wijnen die ik ooit heb geproefd. 🤍
Als dat nog niet genoeg is, staat vlakbij het dorp het middeleeuwse fort Muhaliysko Kale, in de steile kliffen waarvan het Rotsklooster en de Tapanite-grot zijn uitgehouwen. Het is zo genoemd omdat bij elke slag een echo klinkt als het geluid van een trommel.🥁
📍Proeverijpakketten:
Classic: Proeverij + huisgemaakte lekkernijen - 20 BGN.
Extra: Wandeling, proeverij + lunch - 60 BGN.
Wijnweekend: Tour, proeverij, lunch, overnachting, ontbijt - 170 BGN.
---
Het jaar is 2️⃣0️⃣1️⃣0️⃣ en de plek is het hart van het beroemde Provadia-plateau van Sarta. Twee broers kiezen het dorp Blaskovo om verschillende wijnsoorten te planten. Geleidelijk blijkt dat de locatie helemaal niet toevallig is: tijdens de voorbereiding van het land vóór het planten van de nieuwe wijnstokken, worden in het gebied Griekse en Romeinse munten uit Moesia en Thracië gevonden, evenals fragmenten van aardewerk en keramiek, die getuigen van het bestaan van een grote wijnmarkt.
1️⃣4️⃣ jaar later heeft deze plek zijn deuren geopend voor externe bezoekers, wijnliefhebbers. Je kunt genieten van een wijnproeverij door een van de drie aangeboden pakketten te kiezen en een wandeling door de wijngaarden te maken. 🌿Aan het einde van de proeverij kun je een van de wijnen kopen die je hebt geprobeerd. Ik beveel de Pinot Noir aan, een van de beste rode wijnen die ik ooit heb geproefd. 🤍
Als dat nog niet genoeg is, staat vlakbij het dorp het middeleeuwse fort Muhaliysko Kale, in de steile kliffen waarvan het Rotsklooster en de Tapanite-grot zijn uitgehouwen. Het is zo genoemd omdat bij elke slag een echo klinkt als het geluid van een trommel.🥁
📍Proeverijpakketten:
Classic: Proeverij + huisgemaakte lekkernijen - 20 BGN.
Extra: Wandeling, proeverij + lunch - 60 BGN.
Wijnweekend: Tour, proeverij, lunch, overnachting, ontbijt - 170 BGN.
