Legendarny hotel Olgi Polizzi kaskadowo schodzi po zboczu wzgórza nad St Mawes, tworząc skupisko pięciu bielonych domów, z których wszystkie oferują widoki na latarnię morską St Anthony’s i półwysep Roseland. Pierwotnie klub żeglarski z lat 40. XX wieku, w 1997 roku został przekształcony w coś bliższego szykownemu greckiemu kurortowi – antyki, sztuka kornwalijska, restauracja z mozaikowymi płytkami, skąpany w słońcu taras. Wszystkie 30 indywidualnie zaprojektowanych pokoi ma widok na morze. Restauracja serwuje owoce morza inspirowane kuchnią śródziemnomorską i lokalne produkty, wieczorami oświetlone świecami. Dodaj do tego jacht żaglowy z lat 30. z kapitanem, klub plażowy latem i kino, a trudno będzie ci stąd wyjechać. Jeden z najlepszych hoteli w południowo-zachodniej Anglii.