Aby w pełni zanurzyć się w maderskiej kuchni, zatrzymaj się w tej lokalnej, obowiązkowej restauracji i spróbuj „bolo do caco”. Ten tradycyjny, miękki, płaski chleb, pieczony na gorącym kamieniu, jest przygotowywany na zamówienie, hojnie posmarowany masłem czosnkowym i wypełniony pysznymi farszami, takimi jak stek lub chorizo. Usiądź przy jednym ze stolików na tarasie, aby cieszyć się tętniącą życiem atmosferą ulicy. To idealne miejsce na autentyczny, szybki i smaczny maderski lunch w przystępnej cenie.