🍽️ O restauracji

Grand Café Restaurant Schuh to klasyczna restauracja i kawiarnia z ponad 200-letnią historią, położona w centrum Interlaken w Szwajcarii. Łącząc eleganckie europejskie wnętrza z widokiem na Alpy, jest to słynne lokalne miejsce specjalizujące się w deserach i daniach kuchni szwajcarskiej. Restauracja oferuje pokazy produkcji czekolady na żywo i dedykowany sklep, co czyni ją doskonałym miejscem do poznania szwajcarskiej kultury kulinarnej i wykwintnych deserów.

🍴 Polecane dania

• Berner Oberland Rösti (Rösti z serem Berner Oberland)

  • Chrupiące rösti z bekonem, serem i jajkiem sadzonym

  • Polski: Chrupiące szwajcarskie placki ziemniaczane rösti, pokryte serem, bekonem i jajkiem sadzonym – klasyczne i sycące

• Zürcher Geschnetzeltes (Cielęcina po Zurychu w sosie śmietanowym)

  • Pokrojona cielęcina w sosie śmietanowym z białym winem i grzybami, podawana z rösti

  • Polski: Delikatna cielęcina w sosie śmietanowym z białym winem i grzybami, podawana ze szwajcarskimi plackami rösti – łagodne i kremowe danie popisowe

• Schuh Hausgemachte Schokoladenmousse (Firmowy mus czekoladowy)

  • Domowy mus z ciemnej czekolady z bitą śmietaną

  • Polski: Bogaty, ręcznie robiony mus z ciemnej czekolady z bitą śmietaną – pozycja obowiązkowa dla miłośników deserów

🍫 Polecane doświadczenie czekoladowe

• Live Chocolate Show (Pokaz produkcji szwajcarskiej czekolady na żywo)

  • Możesz zarezerwować udział w pokazie produkcji czekolady na żywo w restauracji i skosztować domowej czekolady

  • Idealne dla rodzin, par i miłośników deserów, aby doświadczyć szwajcarskich specjałów

🚶‍♀️ Informacje o dojeździe

• Adres: Höheweg 56, 3800 Interlaken, Szwajcaria

• Dojazd:

  • Około 10 minut spacerem od dworców kolejowych Interlaken West lub Interlaken Ost

  • Restauracja znajduje się przy głównej ulicy Höheweg, naprzeciwko Parku Höhematte z widokiem na Jungfrau

☕ Cechy restauracji

• Oferuje śniadania, obiady, kolacje i podwieczorki, idealna do odwiedzenia o każdej porze dnia

• Eleganckie wnętrza i taras zewnętrzny z widokiem, to jedna z najbardziej stylowych opcji gastronomicznych u podnóża Alp

🔗 Oficjalna strona internetowa i link do rezerwacji

https://www.cafe-schuh.ch/en