Peak, położony na 101. piętrze Hudson Yards, łączy zapierające dech w piersiach widoki z nowoczesnym amerykańskim menu. Goście delektują się posiłkiem wśród okien sięgających od podłogi do sufitu, z widokiem na panoramę Manhattanu i rzekę Hudson, co czyni to miejsce jednym z najbardziej romantycznych w mieście. Menu prezentuje sezonowe, lokalnie pozyskiwane składniki – od wież z owocami morza i kreatywnych małych talerzy, po doskonale przyrządzone mięsa i innowacyjne desery. Dzięki swojej podniebnej atmosferze i wyrafinowanej obsłudze, Peak zapewnia doznania kulinarne, które są równie spektakularne jak widoki.