Odkryj historyczne miasto Sakai, najbardziej znane centrum ręcznie robionych noży kuchennych w Japonii, podczas tej wciągającej 3,5-godzinnej wycieczki z przewodnikiem.

Rozpocznij od przystanku w tradycyjnej japońskiej cukierni, aby skosztować świeżo przygotowanego mochi, a następnie odwiedź Sakai Traditional Crafts Museum, gdzie poznasz wielowiekowe rzemiosło i dziedzictwo wytwarzania noży w mieście.

W zależności od dnia wizyty, będziesz cieszyć się jednym z dwóch ekskluzywnych doświadczeń za kulisami:

Wtorki i czwartki – Tradycyjny wytwórca noży
Odwiedź rodzinną pracownię noży z ponad 100-letnią historią. Obserwuj, jak wykwalifikowani rzemieślnicy ostrzą, grawerują i składają ręcznie robione japońskie noże kuchenne, a następnie weź udział w tradycyjnej lekcji ostrzenia. Goście mają również możliwość zamówienia w pełni spersonalizowanego noża bezpośrednio z warsztatu.

Poniedziałki i środy – Doświadczenie kowalskie
Wejdź do autentycznej kuźni kowalskiej i odkryj, jak ostrza noży są kute przy użyciu tradycyjnych technik. Spotkaj się z rzemieślnikiem, poznaj proces kucia i spróbuj kuć rozgrzaną stal pod okiem eksperta. Gotowe noże są również dostępne do zakupu bezpośrednio u kowala.

To doświadczenie oferuje rzadką okazję do odkrycia jednego z najbardziej szanowanych tradycyjnych rzemiosł Japonii, jednocześnie poznając rzemieślników, którzy nadal je dziś pielęgnują.

Cena
Od około 10 100–12 200 JPY za osobę (w zależności od wybranego doświadczenia)
Źródło zdjęć

Japan Tour Adventure (zdjęcia z ich oficjalnej strony internetowej).