To doświadczenie z ramenem w Tokio pozwoli ci odkryć jedną z najbardziej znanych restauracji ramen w Japonii, słynącą z tego, że jako pierwsza otrzymała gwiazdkę Michelin. Podczas tej 2-godzinnej sesji uzyskasz dostęp za kulisy restauracji, aby zrozumieć, jak działa wysokiej klasy lokal z ramenem.

Przed otwarciem zwiedzisz kuchnię, poznasz filozofię restauracji i skosztujesz każdego elementu, który składa się na miskę ramenu, w tym makaronu, bulionu i sosów. Doświadczenie koncentruje się na budowaniu smaków i przygotowaniu każdego składnika.

Aktywność kończy się pełną miską firmowego ramenu przygotowanego zgodnie z metodą restauracji. To dobra opcja, jeśli chcesz poznać ramen bardziej dogłębnie niż tylko poprzez degustację, z bardziej ustrukturyzowanym i szczegółowym podejściem.

Język: angielski
Cena: 67 € za osobę
Zdjęcia: dostarczone przez organizatora aktywności BYFOOD