Warsztaty wagashi i ceremonia herbaty w Tokio: doświadczenie matcha i sadō
To doświadczenie z wagashi i ceremonią herbaty w Tokio to prosty sposób na poznanie japońskiej kultury herbaty poprzez obserwację i praktykę. Aktywność rozpoczyna się od przygotowania tradycyjnych japońskich słodyczy, gdzie formujesz nerikiri wagashi, jednocześnie odkrywając ich sezonowe znaczenie i używane techniki.
Następnie uczestniczysz w demonstracji ceremonii herbaty, podczas której mistrz matcha wyjaśnia gesty, naczynia i zasady związane z tą tradycją. Po tym przygotowujesz własną matchę i uczysz się, jak prawidłowo ją degustować.
Doświadczenie kończy się degustacją wagashi przygotowanych z twoją herbatą. To dobra opcja, jeśli szukasz krótkiego i praktycznego wprowadzenia, łączącego gastronomię, kulturę i naukę w jednej aktywności.
Język: Angielski
Cena: 45 € ZA OSOBĘ
Zdjęcia: dostarczone przez organizatora aktywności BYFOOD