Ta klasa robienia wagashi w Tokio to prosty sposób na odkrycie tradycyjnej części japońskiej kultury poprzez praktyczne doświadczenie. Nauczysz się, jak zrobić nerikiri, rodzaj delikatnego słodycza wykonanego ze składników roślinnych, często podawanego podczas ceremonii parzenia herbaty.
Krok po kroku uformujesz i zaprojektujesz trzy sezonowe wagashi, używając tradycyjnych technik, jednocześnie rozumiejąc ich znaczenie i związek z naturą. Tempo jest spokojne i skoncentrowane, co ułatwia naukę, nawet jeśli nigdy wcześniej tego nie robiłeś.
Po warsztatach przygotujesz własną matchę i poznasz podstawy japońskiej etykiety picia herbaty. To dobra opcja, jeśli szukasz kreatywnego i kulturalnego doświadczenia, które łączy jedzenie, tradycję i chwilę wytchnienia podczas Twojej podróży.
Cena: €66.96 za osobę
Zdjęcia: dzięki uprzejmości organizatora wydarzenia BYFOOD