La Maison du Laurina to nie tylko plantacja kawy. To hołd dla jednej z najrzadszych i najdelikatniejszych kaw na świecie, uprawianej tylko w wybranych zakątkach Reunionu. Położona na bujnych wzgórzach nad Saint-Joseph, ta posiadłość koncentruje się na Laurina, zwanej również Bourbon Pointu, naturalnie niskokofeinowej odmianie cenionej za subtelny aromat i kwiatowy profil.

Wizyta rozpoczyna się spacerem wśród drzew kawowych, a następnie przenosi się do małej palarni, gdzie sam zapach jest wart podróży. Zobaczysz, jak ziarna są ręcznie przetwarzane, sortowane i palone, a potem następuje degustacja, często podawana powoli i z namysłem, niczym degustacja wina. To spokojny, edukacyjny przystanek, który jest głęboko zakorzeniony w lokalnej wiedzy i dumie. Miłośnicy kawy i ciekawi podróżnicy docenią, jak skoncentrowane i osobiste jest to doświadczenie.

👉 Jeśli kawa ci smakuje, kup ją na miejscu. Bourbon Pointu jest eksportowana do Japonii i często jest wyprzedana w innych miejscach na wyspie.