W jednym z najbardziej tętniących życiem zakątków Nicei, to miejsce, do którego faktycznie chodzą miejscowi. Atmosfera jest swobodna, ale stylowa, z nieustannym przepływem ludzi od porannego brunchu po wieczorne drinki.

Café Paulette, położone w pobliżu Starego Miasta i Portu w Nicei, na Place du Pin, stało się punktem odniesienia dla kuchni śródziemnomorskiej opartej na świeżych, lokalnych produktach. Kuchnia stawia na dobrze wykonaną prostotę, pracując z sezonowymi składnikami pochodzącymi z pobliskich gospodarstw, od rybaków i rzemieślników.

Menu zmienia się w ciągu dnia. Zaczyna się od popularnego brunchu z produktami rolnymi, następnie przechodzi w menu obiadowe serwowane przez całe popołudnie, a kończy wieczornym wyborem dań przeznaczonych do dzielenia się. Naturalne wina, rzemieślnicze napoje i lokalne piwa dopełniają doświadczenia.

Wewnątrz przestrzeń jest jasna i nowoczesna, otwiera się na taras, który oddaje energię okolicy. Na zewnątrz plac zawsze tętni życiem, często opisywany jako „małe Marais Nicei”, gdzie miejscowi spotykają się, aby jeść, pić i spędzać czas.

To łatwe miejsce, aby cieszyć się dobrym jedzeniem bez zbędnego zastanawiania się, czy zatrzymasz się na brunch, swobodny lunch, czy aperitif, który zamieni się w kolację.

👉 Wskazówka lokalnego: Ta okolica staje się ruchliwa, zwłaszcza wieczorem. Aby doświadczyć bardziej relaksującej atmosfery, przyjdź na brunch lub późny lunch. Jeśli odwiedzasz wieczorem, zajmij stolik na zewnątrz, aby cieszyć się atmosferą Place du Pin.