Restauracja
Hotel
Przegląd
Quinlan & Cooke to rodzinny butikowy pensjonat i restauracja z owocami morza w centrum Cahersiveen, prowadzony przez Kate Cooke i jej zespół. Obiekt funkcjonuje jako docelowa restauracja z owocami morza od ponad 20 lat, a butikowe pokoje dodano niedawno, tworząc połączone doświadczenie zakwaterowania i wyżywienia w jednym z najbardziej strategicznie położonych miast na półwyspie Iveragh.
Kredyt zaufania w kwestii owoców morza jest wyjątkowy – restauracja jest zaopatrywana bezpośrednio przez rodzinną firmę Kate, Quinlan's Kerry Fish w Renard's Point, co oznacza, że ryby i skorupiaki serwowane w QC's pochodzą prosto z rodzinnych łodzi i sklepów rybnych po drugiej stronie ulicy.
Restauracja jest konsekwentnie oceniana jako numer jeden wśród wszystkich restauracji w Cahersiveen i jest regularnym przystankiem dla turystów przemierzających Ring of Kerry, Skellig Ring oraz wybierających się na wycieczki łodzią na Skellig Michael. Zarówno pokoje, jak i restauracja zdobyły silne uznanie Good Food Ireland.
Co zobaczysz
Pensjonat oferuje 11 indywidualnie zaprojektowanych pokoi gościnnych z łazienkami, od przytulnych pokoi dwuosobowych po luksusowy apartament Skelligs Suite. Świeże francuskie wypieki są dostarczane pod Twoje drzwi rano. Apartament Skelligs Suite zawiera automat do gier Pacman w części dziennej.
Na dole, restauracja QC's Seafood Restaurant mieści się w ciepłej, klimatycznej przestrzeni ze starą kamienną ścianą, barem z cynkowym blatem, ogromnym kominkiem i antykami morskimi. Menu obejmuje skwierczące krewetki z Dingle Bay, smażone na patelni małe kalmary, światowej sławy wędzonego łososia rodzinnej firmy, zupę krabową, zupę krewetkową oraz świeże połowy, w tym morszczuka, żabnicę i dania dnia. Lokalne mięsa od rzeźnika Millera obejmują żeberka jagnięce z Kerry, wieprzowinę z South Kerry oraz grillowany stek z polędwicy. Cookie's Shack, zewnętrzna część, mieści do 30 osób w osłoniętym ogrodowym dziedzińcu.
Wskazówki
Zarezerwuj kolację z dużym wyprzedzeniem, szczególnie latem i na weekendowe wieczory – QC's to najbardziej poszukiwana restauracja w Cahersiveen. Poproś o pokój z przodu, aby podziwiać widoki na miasto, lub o apartament Skelligs Suite, jeśli chcesz czegoś specjalnego na uroczysty pobyt.
Lokalizacja sprawia, że jesteś 3 minuty spacerem od kościoła O'Connell Memorial Church i mniej niż 10 minut od Old Barracks Heritage Centre, co czyni pensjonat doskonałą bazą do zwiedzania Cahersiveen pieszo. Dla tych, którzy korzystają z obiektu jako bazy wypadowej na wycieczki na Skellig Michael z Portmagee, QC's znajduje się około 25 minut samochodem od portu, a prom Reenard Point na wyspę Valentia jest zaledwie kilka kilometrów dalej.
Oficjalna strona: https://qc.ie
